旬菓 子持ち鮎

宇都宮は日光連山から流れ出す清流「鬼怒川」が市の東側を流れています。
鬼怒川は鮎つりが大変盛んで地元はもとより県外から多くの釣り人が訪れます。この時期になると２５ｃｍを超える大型の鮎がつれるようになり、中には30cm近い巨鮎が釣れたなどの話も聞くことがあります。

桝金では初夏より旬菓「鬼怒の鮎」を販売していますが、この時期になりますと鬼怒川の鮎も抱卵してきますので、「子持ち鮎」（おなかの部分の求肥に白ゴマを入れています）を販売しています。香り高い皮の部分とゴマの香ばしさがなんともいえません。是非お試し下さい。（1匹　140円）

「生どら焼きとちおとめ2倍」お蔭様でご好評を頂いています。

発売以来1年がたちました。お蔭様で全国からたくさんご注文を頂いています。

栃木県が全国に誇る香り高いいちご「とちおとめ」を収穫にこだわり、自家加工して使用しています。一度お試し下さい。（セルジオ越後さんお奨め）

当商品の売上げの一部を「HC栃木アイスバックス」に協賛させていただいています。（アイスバックスの応援よろしくお願いします。）

お買い上げは桝金各店と「全国地方紙ネットワーク４７Club}

お盆のお供え物 「おはぎ」 「おだんご」

８月１２日（水）よりおはぎ３種類各１２０円（こしあん、つぶあん、ごま）

２色だんご１パック３８０円（白、よもぎだんご）販売いたします。

お盆用のお菓子

お盆のお使い物に 銘菓「益子の里」

発売以来３５年「どら焼」と並んで桝金の人気商品です。白餡ににフレッシュバターやブランデーを練りこんだ口当たりの良いお菓子です。日持ちも致しますのでこの時期の御進物、お土産などに最適です。

第１９回全国菓子博覧会　「名誉総裁高松宮賞」受賞

桝金（マスキン）のホームページはこちら。いちごジャム・どら焼き・ブランデーケーキの通信販売を行っております

７月も終わり・・・。

関東地方は梅雨が明けていることになっているのですが、毎日ハッキリしない天気が続いています。

明日からはいよいよ８月です。８月１日（土）２日（日）は宇都宮のお祭り、「ふるさと宮まつり」,マーチングバンドや神輿などが大通りを練り歩き多くの人でにぎわいます。ぜひ、お出かけ下さい。

祭りが終わるといよいよ「お盆」が近づきます。お盆用のお菓子を豊富に取り揃え、心よりご来店をお待ちしています。

お盆用のお菓子

下野名羹

従来から販売していた羊かん３種類(本練り羊かん日光羊かん、黒糖羊かん、柚子羊かん）に栗がふんだんに入った新発売の｢栗羊かん」です。
今までの商品より小さくしてお買い求めやすく致しました。

本練り羊かんは北海道産小豆を使用した自信の商品です。
桝金自慢の焼き菓子類とも詰め合わせができますので、御進物などに御利用下さい。

日光羊かん、黒糖羊かん、柚子羊かん各５２５円　栗羊かん８００円

戸祭たかお神社「天王祭」

7月20日、戸祭元町地区の商業会主催の「子供神輿」の町内渡御が行われました。
町内の安全、無病息災を願う伝統の行事です。炎天下の中子供たちは頑張りました。

桝金では「生どら焼」などを差し入れさせていただきました。

桝金 「名物 どら焼」

発売以来、６０年、地元宇都宮はもとよりお蔭様で全国に桝金のどら焼のファンがいらっしゃいます。
発売当初より、北海道産小豆の銘柄｢豊祝」を使用し自家製の粒餡を詰めており、上質の小麦粉をを使ったしっとり、ふんわりした皮と餡の食感は絶妙と思います。どら焼は｢桝金｣と言われ、当店の看板商品です。

お盆のお供え物として大変喜ばれています。(お日持ち４日間）

桝金（マスキン）のホームページはこちら。いちごジャム・どら焼き・ブランデーケーキの通信販売を行っております

上生菓子 金 魚 朝 顔

相変わらず、毎日梅雨の鬱陶しい日が続いています。

先週に引き続き上生菓子の紹介です。煉りきりで仕上げた｢朝顔」と金玉の中に金魚や小石、水草などをあしらって涼しげに作りました｢金魚」です。

上生菓子は何かと手間がかかりますが和菓子屋にとって、お客様に季節を感じていただく大切な商品です。

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季節の上生菓子 すいか ほたる

毎日、鬱陶しい梅雨独特の日が続いています。九州地方では豪雨の被害が出いているようですが早く梅雨があけると良いですね。

季節の上生のお知らせです。すいか、ほたる等季節感あふれるお菓子を作りました。一足早い盛夏を楽しまれたらいかがでしょうか。

桝金の上生菓子

宇都宮二荒山神社 「茅の輪くぐり」 （夏越大祓）

今日、宇都宮二荒山神社では「茅の輪くぐり」（大祓い）が行われ、約300人の老若男女が参加しました。

大祓いは毎年6月30日と12月31日に行われ日ごろの罪穢れをはらい、健康と幸せを神様に願う行事です。

宇都宮二荒山神社「大祓式・茅の輪くぐり」

桝金手作り！ あんみつ 豆かん 好評販売中

梅雨晴れ間、30度を超える暑い日が続いています。この暑さであんみつ、豆かんの売れ行きがお蔭様で大変よく、仕込が間に合わないほどです。

寒天は天草から作られる「食物繊維」のかたまりと言われています。豆は「北海道産の赤えんどう豆」を煮て製造しています。

桝金自慢の「あんみつ、豆かん」です。是非御賞味下さい。

通常1個閣300円ですが、6月28日（日）までは1個各250円にて販売中です。

宇都宮市社会体験学習 宮っ子チャレンジウィーク

今年も元気な中学2年生が社会体験のために当社の工場にやってきました。（6月22日〜26日まで）
実際にお菓子作りを経験したり、お菓子の包装などさまざまな仕事を体験していただいています。皆さん明るく礼儀正しいので感心しています。

お中元にとちおとめをたっぷりの「いちご街道」

昨年より発売した商品です。当店は年間を通してとちおとめ「いちごジャム」を製造しています。自家製の「ジャム」をふんだんに使用した新しいお菓子です。お中元などに是非御利用ください。
詳しくは桝金のホームページをご覧下さい。

6月16日は「和菓子の日」 饅頭プレゼント！

和菓子の日（6月16日） は1979年（昭和54年）に設定されました。
美しい日本の四季と歴史の中で育まれてきた民族の味『和菓子』の素晴しさをもっともっとこの機会に親しんでいただきたいと思います。

御菓子司桝金では6月16日、各店で先着30名様に「紅白じょうよ饅頭」をプレゼントいたします。数に限りがありますので品切れの際は御容赦下さい。

桝金（マスキン）のホームページはこちら。いちごジャム・どら焼き・ブランデーケーキの通信販売を行っております

今週のお買得品